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今日もローゼルを買ってしまいました! [名護市での日々]

今日は21℃の名護市です。 寒いっ

今年のローゼルは台風の影響が少なかったからでしょうか
10月の末からJAやんばる店頭に出ていました。
そして今日もきれいなローゼルを見たらつい1袋だけ
買ってしまい、5回目のジャム作り!

161128_121106.jpg

今回は甘くなってきたシークワーサーも10個絞り
北海道産のてんさい糖も控えめに入れて、、、

食べるのよりも作っている時間が楽しいんですよね
季節が巡ってくるのは嬉しい事です。

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コメント 2

vnori

ローゼルまだ店頭にあったら買ってきてもらいます。
今週末に出かける人がいますので。
とても気になる食材です。
by vnori (2016-12-02 09:40) 

グリンクリン

vnori さん 手に入ると良いですね、
塩漬にして刻んで混ぜてご飯に、砂糖漬け(蜂蜜でも)、残ったらドライにしてお茶で、きれいな色が楽しめます。
勿論ビタミンも豊富ですよ♪
by グリンクリン (2016-12-02 19:54) 

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